滇红大金针,茶香带着麦芽的糖香味,而金螺则没这种香味存在。滇红大金针比滇红金螺口感更为鲜嫩。
滇红金螺冲泡以后的茶汤色泽金黄,资本醇厚,回甘生精,十分明显,但它的香气没有滇红大金针那么高扬,品尝时会感觉到它的柔润和延绵。