1、
胡萝卜丝油是在油加热后爆炒后，在用小火来炒，才能炒出胡萝卜丝油。
2、
将胡萝卜用刀成丝后，用小瓷盘盛上，打开电磁炉开关，在将豆油放入电磁炉炒锅中加热后将胡萝卜丝放入炒锅中。
3、
用竹筷子来翻炒。
4、
用中火来炒胡萝卜丝，胡萝卜就会出很多的红油
