做把子肉为啥做出来发白牙根凸出来发白-趣分享

把子肉做出来发白可能是忘记加老抽上色了，不过只要味道没问题自己吃是没关系的，用来卖的好客户可能会嫌弃太白了，因此可以汤料里加点老抽将把子肉回锅上下色立马捞出，这样就不会出现回锅太咸的问题了。

标签： # 把子 # 太白 # 可能会 # 捞出 # 来发

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做把子肉为啥做出来发白