用料
鲫鱼 2条
姜3－5 片
盐 克
料酒 0.5勺
葱 适量
大料 1个
做法步骤
步骤 1
1⃣把鲫鱼放在厨房纸上擦干，可抹一点点盐，防止一会粘锅 2⃣起锅烧油，放比炒菜多一点的油就可以 3⃣放入鲫鱼，一颗大料和2片姜片，煎至两面金黄即可，煎好后吧大料扔掉 4⃣在用一个锅做一锅开水，奶白的关键(煎
