苹果在冰箱里的冷藏时间一般是一周到12天左右。如果装入塑料袋放进冰箱里,最好放在温度不是很低的果蔬栏里,能够保存更长时间。苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质。