吃东西是属于个人爱好,指定不了哪个好吃,胡萝卜从营养上来说,胡萝卜好些。但是有些人不是很喜欢吃,红萝卜就没有胡萝卜营养好,有些人却喜欢吃红萝卜,我个人还是喜欢吃红萝卜的,觉得吃胡萝卜有些腻人,红萝卜凉拌着吃也不错的,纯肉更清淡的。