1、树势衰弱:特别是连年环剥、环割过重,破坏了树体营养运输平衡,树体生长势受到影响。
2、果园施肥:不注重施有机肥,而化肥用量太大,特别是硼、钾、镁过量。据山东省烟台市农业科学研究院姜美玲等研究,富士苹果着色度随钾肥施用量的增加呈现提高后降低的趋势,过量钾肥提高了果实钾的积累,抑制了镁的吸收,导致果皮中花青素含量降低,类胡萝卜素含量提高,使果皮呈黄色着色不良。
3、气候因素:长期高温干旱,果实易早熟。
4、套袋:摘袋过早,果实易返绿。但是摘袋时间过晚,果实就易发黄不上色。果实发黄也受果袋质量影响,质量差的果袋袋内微环境温度较高。