工具/原料:椰子、刀。
首先把椰青放到砧板上,然后用刀把顶部削掉一点,把三角形那块削干净,把椰子倒过来,三角尖没有了,椰子倒过来可以平放,用菜刀把顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止,用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔,这里是椰子最脆弱的部分,很容易就打开了,最后,把吸管插进去,就可以喝美味的椰汁了