鲅鱼属于肉食性的凶猛鱼类,食谱较单纯,以小型鱼类为主要饵料,还有少量头足类和甲壳类等。鳀是鲅鱼常年摄取的最主要种类,此外,还有玉筋鱼、青鳞沙丁鱼、细条天竺鲷、黄鲫、斑鲦、枪乌贼类、曼氏无针乌贼幼体、鹰爪虾等。
摄食强度有明显的季节变化,春季的摄食强度最低秋季摄食强度最高夏季和冬季摄食强度均较低。