元红开锅熥一般新鲜的大概七分钟左右，元宵浮起来就差不多好了，但速冻的元宵时间稍微长一点，需要十分钟左右，可以先把速冻元宵放在室温在解冻，等水烧开以后再放入，等元宵浮起来的时候改用文火加热，每开一次加入适量的冷水，保持似滚非滚的状态，煮开两三次就可以了。
