螺蛳粉不放辣一般不会上火。
但是也要看个人的体质，螺狮粉里调料放的比较多，口味一般比较重，如果是容易上火体质的人，吃口味重的食物也会上火。
如果吃螺狮粉后出现上火，可以多喝水，也可以吃一些下火的食物，比如可以喝些绿豆汤，或者吃一些苦瓜、苦菊之类的食物，都可以起到泻火的作用。
预防上火除了不吃辣椒外还要注意休息，不要熬夜。
