菡萏和芙蓉不是相对,是相同的植物。
荷花没有开是菡萏,开了之后,叫芙蓉。
荷花,别称莲花、芙蓉、菡萏。花叶张开呈圆盾形,花型大,花色有白、粉、红、紫、洒金几种。品种大体分为子莲、藕莲、花莲三大品种群荷苞又分为单瓣形、复瓣形、重瓣形三种,在我国已经有三千多年的栽种史了。