浙江地区露天的春季棒菜种植时间一般为早年的九月份下旬到十月份上旬，这个时间段内进行播种种子育苗，然后在棒菜4到5叶一芯进行移栽到大田，同时在移栽前先要对地块进行深耕翻土，在翻土时可以用生石灰粉撒地，到来年春天就是成熟期。
