你好，其实古茗奶茶里椰果的制作过程非常简单的，就是将椰子水或椰子汁作为主要原料，在培养液中加入木葡糖酸醋杆菌，经过发酵后制成的一种纤维素凝胶物质。所以它还有另外两个名字，一个叫“椰子凝胶”，一个叫“高纤维椰果”。综上所述椰果完全是“人造”食品。
