用料：
茧蛹 半斤
葱末 少量
蒜末 四瓣
姜末 少量
盐 少量
酱油 1勺
油 少量
醋 2勺
醋溜茧蛹的家常做法步骤：
步骤 1
茧蛹洗干净后凉水入锅，水开后煮2分钟。捞出，锅中不放油，小火将水份慢慢炒出后盛出来，备用。
步骤 2
锅中放油，葱姜蒜末炒香，倒入茧蛹，小火慢慢煸炒3分钟，再加入酱油、醋和盐，继续煸炒1分钟出锅！
