豆粕和黄豆粉虽然都出之于黄豆却是两种不同的物质。其区别一、黄豆经过物理压榨出油后剩下的是豆粕。而黄豆粉则是直接把干黄豆加工成粉。
区别二、用途不同。豆粕只用于养植业作饲料或肥料。黄豆粉用于做豆浆、豆腐、腐竹等豆制品,且营养价值极高。
豆粕和黄豆粉的区别
豆粕是用黄豆把油榨了剩下的叫豆粕,豆粕可以加在饲料里喂牲畜。做不出来豆腐之类的豆制品。
黄豆粉能做豆腐,也能制多种豆制品,比如豆花,豆干,腐竹,豆皮等,这就是豆粕和黄豆粉的区别。一个可以做饲料用,一个可以做多种豆制品。我认为是这样的。