年轻人喝碧螺春好。
碧螺春口感极其细腻清甜柔和,味醇、顺口,入口后有一种甘甜、清凉、醇厚的回味。
而信阳毛尖,初入口通常都有点苦涩,如果茶汤吞咽下去,苦味随即消失而感受到甘甜,可谓是先苦后甜。
从需求量上来看,碧螺春更受年轻人和中年人的欢迎,而信阳毛尖,更受中年人喝老年人的欢迎。