属于白酒。毛铺的系列白酒应该算是还不错的白酒，高中低档白酒都有。入口很柔和，酒喝来很舒服，价格也可以，真的是口粮好酒。毛铺苦荞酒采用苦荞麦制作，层层优选纯正地道酒体非常澄澈，口感微甜余味悠长，先进酿酒工艺，保留原料中的有益成分。
