模样怪，体型小所以叫当当鱼。
洋鱼，学名鳐鱼，种类很多，全世界已知的鳐鱼种类有一百多种。体型较小的鳐鱼曹妃甸渔民称其为“当当鱼”，柳赞和蚕沙口也管它叫“边薄（bao）”。
这种鱼没有硬刺，都是软骨，是人们特别喜欢吃的海鲜，也是当地渔民必备的年货。这种鱼没有泌尿系统，都是通过皮肤排泄的，因此处理不当会有很大的化肥味道，不过咱柳赞和蚕沙口的吃货早已掌握了去除化肥味的独门绝技，做出的清炖“边薄”色香味俱全，成为远近食客来此做客必点佳肴。
