答,冻牛肉一般煮多长时间冷冻过的牛肉一般情况下要煮半个小时以上,现在每个家庭里面都有高压锅用高压锅炖牛肉,在很短的时间内就可以炖熟。而且是何人老年人吃。一般牛肉炖不烂,吃的时候一是嚼不动,二还容易塞牙齿。用高压锅炖出的牛肉就不会有这样的情况,高压锅只需要炖一刻钟就可以。
冻牛肉一般煮多长时间
把冻牛肉放在冷水里先化冻,泡去血水,等完全化冻以后放入锅里煮出血水,这样可以去掉一些腥味。红烧牛肉高压锅半个小时就可以了~