九阳的铁锅没有毒。
铁锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质。在炒菜、烹煮食物的过程中，铁锅很少有溶出物，即使有铁物质溶出，对人体也有好处。但日常使用还是需要注意几点。
5个理由让你爱上铁锅
1、使用寿命长
由铁锻造，表层没有涂抹任何有害人体的化学物质，只要铁锅保养得宜，用个5年、10年没问题。
2、耐高温、导热快又均匀
做出来的菜，不会部分烧焦、部分不熟，受热均匀。
3、节省清洁剂
铁锅使用后，只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。
4、减少做菜用油量
铁锅表面随着使用时间，表面会自然生成一层食油层，具有类似不沾锅的效果，感觉做菜时用油量愈来愈少。
5、做出来的菜含有微量的铁
在烹煮的过程 中，铁锅的铁元素会随着高温微量释放（比较少），并与菜融合
九阳铁锅真的有毒吗
无毒，可以放心使用。锅的内壁都是细密的金属纹理。其实这就是这口锅的核心之处——“晶钻”正因为有了它的存在，才使得这口锅拥有了不粘锅的效果，不光炒菜容易，而且清洗起来也非常的方便。九阳晶钻耐磨不粘锅还可以用来煮面、煮饺子，炒菜等都非常方便。
