可以用糯米粉代替。
麻薯食材：糯米粉60克、糖20克、水100克、花生仁一小把、白芝麻两小勺、红糖一大勺。
做法：先把60克的糯米粉、20克的糖、100克的水倒在一个大碗里，混合均匀用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟蒸好后取出来，用筷子搅成面团，然后放在一边晾凉把花生放到密封袋内，用擀面杖碾碎倒在平底锅里，再加2勺白芝麻，小火炒出香味，倒出来，加1大勺的红糖拌匀把放凉的糯米整理成型，放到红糖花生芝麻粉里，来回滚滚，裹满即可。
