闷饭不熟怎么办
这个问题我个人认为如果你焖的米饭不熟的话你可以再给锅里加上一点水然后再开火焖一会应该就可以了,米饭夹生的话是不能吃的如果你吃了不熟的饭是会肚子疼的,所以我们一般情况下蒸米饭的时候加多少水自己都的有个量的。
焖饭不熟怎么办
可用筷子在米饭上均匀的扎几下,直通锅底,最后重新焖一会就熟了。
若米饭只是表面夹生,可将米饭翻到中间,加入少许的温水,或是在米饭中加入米酒或黄酒,焖煮一会就好,此时米饭不仅熟了并带有酒香之气