午餐肉的罐头都是马口铁的材料，并不是铝罐或者单纯铁罐。所谓马口铁又叫镀锡铁，是电镀锡薄钢板的通俗称呼。是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板，薄钢板镀锡是为了防止生锈腐蚀，马口铁以密封的稳定性、避光性、坚固性和金属的特有魅力，被广泛运用于食品包装和药品包装行业。
午餐肉罐头是铁罐和铝罐
有铁罐装的，现在在大型的超市里面依旧有卖罐头装的午餐肉的。万能的淘宝上面应该也有卖的。估计是卖得比较贵，然后销量又比较小，所以一般的小超市，就不怎么会看到了。
以前都是长方形铁盒的午餐肉罐头，现在上海梅林午餐肉挺好吃的，我常买。
