热量314大卡每100克。
桥头排骨杏鲍菇属于油炸类食品，减肥期间不宜多吃。桥头排骨杏鲍菇利用油炸的烹饪方式，所含的油过多，大概100g桥头排骨内含有314大卡的热量，建议减肥期间还是要少吃。减肥期间是可以吃排骨的，但是有量的限制，建议每天吃排骨小于150克。排骨虽然含有丰富的蛋白质，但属于是一种高热量的食物，如果患者进食过多容易产生热量的过剩
