虾青素闻起来是什么味

更新时间:02-02 综合 由 迷糊 分享

虾青素原料闻起来是有股腥味。

如果你说的闻着有股尿素的味道,或者味道过于浓烈,那有可能是保存不当,比如温度过高,导致变质了

虾青素是一种酮式类胡萝卜素,化学名为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,红色固体粉末,具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂。[1]。它广泛存在于生物界中,特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中,起显色的作用。。

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