南橙未熟北柚已稚意思是南方的橙子还没熟，北方的柚子已经开始结新果
成语解释：枳：落叶灌木，味苦酸，球形。也叫枸橘。南方之橘移植淮河之北就会变成枳。比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。
成语出处：《晏子春秋·内篇杂下》：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何水土异也。”
意思：淮南的橘树，移植到淮河以北就变为枳树。比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。
