用料:
黄芪5克,当归3片,红枣5颗,鸡1只,香菇6朵,胡萝卜1根,西葫芦1个
步骤 1
锅中加冷水,放入整鸡,放姜蒜洋葱,加热煮沸。 沸后倒出鸡,冷水清洗。
步骤 2
再加冷水,将鸡放入。加黄芪当归等补料包,大火煮。稍沸后加红枣香菇,全沸后加胡萝卜西葫芦。
步骤 3
煮沸后转小火关盖炖30分钟。