可以。只要河里没有污染物，河水水质达标，螃蟹体内的毒素就不会积累太多，可以食用。农村小河里面的螃蟹，叫山螃蟹、爬海、山蟹，生于山涧河流而得名，又小又硬，又叫野生螃蟹，味道鲜美、营养丰富，可食用。
河里的螃蟹即山螃蟹，分布于我国华北、华东地区，山川、丘陵地区，山东、安徽、江苏较常见。
