结合水自由水比值关系是:细胞内自由水的含量和结合水的含量之比。自由水指细胞内可以自由流动的,以水分子状态存在的水分,而结合水指细胞内与其他大分子结合在一起的,不能自由流动的水分。
它们是水分在人体内存在的两种形式,结合水是由水与细胞内的其它物质结合形成,它约占细胞内全部水分的4.5%,自由水在细胞内可以自由流动,它主要起运送营养物质和代谢废物的作用和提供液体环境,两者在细胞内的含量也不是固定不变的。