原料
more
陈肉 (500克)
红曲酒槽 (20克)
叉烧酱 (50克)
耗油 (2勺)
蜂蜜 适量
姜汁 半勺
蒜末 少许
生抽 两勺
1/买的肉洗净
2/吸干水分，放入适量红曲酒糟
3/加入盐、姜汁、生抽、叉烧酱、蚝油、蜂蜜、蒜末
4/搅拌均匀，最好用手多按摩一会，然后放入保鲜袋入冰箱冷藏24小时
5/9取出腌制好的肉放在烤架上
6/刷上用蜂蜜和水兑成的蜂蜜水
7/放入烤箱200度先烤20分钟
8/取出翻面再刷一次蜂蜜水，再入烤箱烤20分钟
9/美味又好吃的做陈肉完成开吃了。
