可以用来做冰淇淋蛋糕、奶昔等东西,但这种没必要,吃起来还是雪糕口感,还不如直接放冰箱冷冻保存,第二天再拿出来吃比较方便,不然捯饬半天还没做成功就得不偿失了。没吃完的雪糕可以在冰箱中重新冷冻,但如果要冷冻,请确保将其密封。已打开的雪糕应在两天内食用,如果超过了这个时间,请尽量不要再吃了。