凯特芒是晚熟品种，现在市面上已经很少有芒果身影了。
凯特芒挂果时间越久，得到的阳光就越充足，果肉糖分积累的更多更足，从而果子就更加的香甜可口，攀枝花的凯特芒甜度一般为17%，最高可达19%，而其他地区的芒果甜度一般为12%-15%。
