中国四大养殖贝类有哪些 中国传统的四大养殖贝类包括牡蛎、缢蛏、蚶类和蛤仔。缢蛏 缢蛏一般指蛏子,蛏子是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称,又称蛏子皇、圣子。贝类养殖的主要方式 贝类养殖的主要方式有滩涂养殖、池塘养殖、工厂化养殖和浅海养殖。