叫蛇菰。
这类植物叫作蛇菰，蛇菰科的，是地地道道的种子植物，开花结果。不过外形实在太像蘑菇了，别说一般人，就是历史上著名的博物学家也搞不清楚它的身份。
拿明代最大的植物学家李时珍老师说吧，他的《本草纲目》中就已经有了对蛇菰的记载，只不过名字叫“葛菜花”。他说此物“秋霜浮空，如芝、菌涌生地，其色赤脆，盖蕈类也。”
像蛇的红色植物
按你描述的可能是蛇菰又称葛菌、葛花、葛藤菌、地红果、仙人头等，双子叶植物纲蔷薇亚纲蛇菰科的一种，该科分布于中国台湾、 广东、江西、湖北、四川、贵州及云南，印度，泰国，常被误认为是真菌类植物。
