五谷杂粮不是菜系，五谷杂粮是粮食作物。比如高梁，玉米，小麦，稻谷，小米等等，等等。我们要多吃五谷杂粮，营养均衡，不要总吃一种食物，尤其是粗粮要多吃一点的。我们现在生话条件好了，肉食也吃的多了，粗粮也吃的少了，这样是不对的。生活是美好的。
五谷杂粮是什么菜系
五谷杂粮不是什么菜系，它指的是五种粮食。这按照宋应星的说法，中国历史上的五谷就是麻、菽、麦、稷、黍。但是，很多人的书中也会记载五谷为稻、黍、稷、麦、菽。也就是说有时候有稻，有时候是有麻。按照现在的说法，就是黄米（黍）、谷子（稷，北方俗称小米）、水稻（俗称大米）、小麦（制作面粉主要用料）、豆类。五种粮食分别是，稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
五谷杂粮是什么菜系
杂食指的是粗粮、细粮都吃，荤菜、素菜搭配，膳食安排多样化、全方位。古代医学就指出“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充”。
杂食的优越性就在于营养物质的齐全与互补。比如：谷类是B族维生素的来源，如果缺乏会影响生长发育，以及皮肤黏膜组织的病变。
