阳光玫瑰葡萄开花期，时间短而集中，一般是在4月下旬—6月上旬期间。阳光玫瑰葡萄开花期间消耗营养较多，阳光玫瑰葡萄的发育完全的花序中有200～2000个花蕾。阳光玫瑰葡萄花有三种类型：两性花、雌性花和雄性花，其中，两性花又称完全花。大多数阳光玫瑰葡萄品种为完全花，能自花授粉自花结实率为20～40％，但异花结实率较高。少数品种为雌性花，必须异花授粉雄性花的品种不能结实。另外阳光玫瑰葡萄的部分品种还有单性结实的习性。
阳光玫瑰葡萄的帽状花冠为绿色，随着开花的临近，花冠由绿变黄。开花时花冠雄蕊向外向上伸长，使花冠基部从离层处开裂并向上卷曲而脱落。在花冠脱落的过程中，花药也随着开裂，散出花粉。随着花药的开裂，在雌蕊柱头上分泌出亮晶的粘液，柱头上沾有许多黄色的花粉粒，表明该花已经授粉。由于阳光玫瑰葡萄的花冠小，绿色，雌蕊既不艳丽也无花蜜，不能吸引昆虫传播花粉，主要靠风媒传播，阳光玫瑰葡萄园内空气中有大量花粉存在，完全可以满足授粉的需要。
露天阳光玫瑰葡萄什么时候开花
露天玫瑰葡萄一般在三月中旬萌芽，4月低5月初开花，花期10天左右，8月上旬果实成熟，属中熟偏，晚品种，12月上旬开始落叶
露天阳光玫瑰葡萄什么时候开花
露天阳光玫瑰葡萄阳光玫瑰葡萄在每年的5月初的时候刚开始开花，5月中旬的时候进入是花开的比较盛的时候，6月上旬的时候幼果开始膨大，7月中旬得到时候果实转色，等到8月初的时候就成熟。
