野生糖梨子泡酒无需晒干，新鲜的泡酒效果才好。
糖梨子采收回来后洗干净刮掉表皮的刺毛，晾干就能泡酒了。也可以把糖梨子的里面破开刮干净，只用糖梨子那层薄薄的果肉泡酒。泡糖梨子的酒须用三十五度以上的高度酒，那样泡出酒才有效果。
