冷冻保存就是把食物和肉类放入零下十几度的低温下保存，不易变质，能够保存时间长一些，我们买肉吃不完的情况下，就放到冰箱里冷冻保存，随吃随拿，这样吃着比较方便，不用去超市现买，吃一块买一块太麻烦了，以前没冰箱就不能买太多，每到炒菜还得去超市买，就太不方便了。
冷冻保存什么意思
冷冻保存是将东西冷冻保存，精液保存主要是将精液冷冻保存，是将人的精子用速冻法或缓冻法冷冻1年时间。冷冻保存应用于很多的领域如中国古代的地窖和现代的冰箱。它们的主要功能都是冷冻保存。
