鲜奶中的塑化剂是从牛奶盒中来的。
塑化剂容易受到外在环境因素如温度、使用时间、pH值的影响而释放到环境中。即使与食物接触时并未加热，塑化剂就有机会渗出到食物中，尤其当接触的食物是表面具非极性油脂的鱼肉时更易「溶」出塑化剂。牛奶盒内层有塑料薄膜，只要是塑料制品都少不了塑化剂。食品容器本来就会溶出数量级为ppb的塑化剂，而这溶出量已经被认为是有害。除了塑料制品，塑化剂还用于混凝土、水泥、石膏、墙壁材料、橡胶材料、指甲油等当中。
