生鱼和罗非鱼没法比较的。生鱼是个统称，像很多鱼都可以做成生鱼，如三文鱼，河豚鱼等，罗飞鱼也可以做成生鱼，所以没法比较哪个好。罗非鱼俗称非洲鲫鱼。罗非鱼体侧高，背鳍具10余条鳍棘，尾鳍平截或圆，体侧及尾鳍上具多条纵，网列斑纹。它原产于非洲，是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，具有较高经济价值，也是动物性蛋白质的主要来源之一。
