保存食物的安全温度，熟食在室温下不得存放超过2小时，不食用的食物应该及时放入冰箱4°c以下保存，即使存入冰箱里也不能长时间存放过久，如果是夏季，存放冰箱前一定要食物加盖密封放入冰箱，在食用前一定要把食物热透后再食用，避免食物有害细菌的繁殖。
