天津产的心里美萝卜全国产量排第一(河北以及东北都种植这种萝卜)。心里美萝卜(整个萝卜都是紫色的)花青素的含量相当高,之前是皇家必选的萝卜之一,它的口味非常的甜脆,而且吃了心里美萝卜,嘴里边都是紫色的。很多人把它当做水果带在身边,已备随时享用。