可以，把买好的红茶菌洗净，然后把它加水泡上半个小时，之后捞出来用凉水冲洗几遍，之后放在电饭锅里，加上大米，小米和水，焖煮十五分钟就行了。它里面的糖分含量比较高，尤其是这个多糖含量最高，经常吃一些能够给我们身体补充营养，可以说是相当不错的一种食物。
