主料 1种
毛豆的做法大全
毛豆
500g
辅料 5种
红辣椒2个嫩姜2个食用盐10g白糖5g白酒2-3ml
烹饪步骤 5步
步骤1
毛豆剥壳煮熟(煮的时候加点盐)
步骤2
生姜洗干净,切丝
步骤3
辣酱洗干净,切丁
步骤4
生姜,红辣椒先拌一起,放盐,糖,白酒,毛豆凉了以后倒进去拌一起。
步骤5
装进玻璃杯,三五天就可以吃了。