用料
紫菜 6张
芝麻 5克
盐 5克
油 5克
白糖
做法步骤
步骤 1
紫菜撕成小片,喜欢吃大的撕成大的,喜欢拌饭吃小的撕成小的碎的
步骤 2
撕成薄片,会比较脆
步骤 3
锅内加入一点点油,小火,加入生白芝麻,慢慢待芝麻微微变黄,然后油里加入一点白糖和一点点盐搅拌融化,喜欢更鲜美的可以加一点点味精鸡精,也可以不加。
步骤 4
加入撕好的碎紫菜,不断搅拌至紫菜变绿,一定小火,不要糊了
步骤 5
几分钟后看都变绿色了,就可以出锅了,凉了会更脆。芝麻加的很多可以拌米饭,非常好吃