松子是当下非常火的一种干果,很多人都喜欢吃,但是一般很多人对于松子是不了解的,虽然知道是松树的果实,但是具体不知道是哪一种松树,那么吃的松子是什么树的果实?一起来了解下。
松子是当下非常火的一种干果,很多人都喜欢吃,但是一般很多人对于松子是不了解的,虽然知道是松树的果实,但是具体不知道是哪一种松树,那么吃的松子是什么树的果实?一起来了解下。
吃的松子是什么树的果实?
吃的松子是红松的果实。几乎所有的松树都结松果,只有少数松树结的松果里面才有松子,而只有“红松”结的松果才有可食用的松子,其它的松树如华山松、白皮松也可以结松果,但是它里面的松子是很小的,不可以食用。
红松,主要产于中国东北的长白山,以及小兴安岭,一般是跟鱼鳞松、红皮云杉等组成混交林。松子是红松的种子,是红松树的果实,又称海松子,红松的松果能生长到20-30厘米,一个松果能达到2斤左右,松果很好吃,但是采摘起来是非常麻烦的,而且只有在东北的深山里才有,需要进山,当地很多人每年冬季都会到山上摘松果。
为什么很多松树不结松子
松树不结松子,是因为松树的品种为油松,是只结松塔,不结松子的品种。而结松子的松树,常见的有红松、马尾松、华山松等,这些松树能结出超过1厘米长的硕大松子。松子是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。
为什么很多松树不结松子
因为很多松树是不结松子的品种,主要为油松。油松为阳性树种,深根性,喜光、抗瘠薄、抗风,在土层深厚、排水良好的酸性、中性或钙质黄土上,-25℃的气温下均能生长。
心材淡黄红褐色,边材淡黄白色,纹理直,结构较细密,材质较硬,耐久用。可供建筑、电杆、矿柱、造船、器具、家具及木纤维工业等用材。为中国特有树种,产东北、中原、西北和西南等省区。