从理论上来说，可以吃，但是白额高脚蛛主要生活在下水道中，主食是蟑螂。
白额高脚蛛，属于无毒的蜘蛛，对人类并不造成危害，生性胆小怕人，除非有什么肢体的接触，不然是不会发生咬人的事情，但本身是带有寄生虫的，只在人身体有伤口或有破损时进入，不慎被白额高脚蛛咬伤，伤口有可能感染细菌而发炎、化脓等症状，需要及时用碘酒或酒精消毒即可。
