原料：
南瓜藤
红椒
蒜末
盐
生抽
做法步骤：
第1步、准备南瓜藤。
第2步、撒去茎部的皮。
第3步、把南瓜藤茎叶分开，准备红椒和蒜末。
第4步、锅中油热放入红椒和蒜末煸香。
第5步、放入南瓜藤茎部翻炒几下。
第6步、再放入南瓜叶翻炒。
第7步、放入生抽。
第8步、翻炒断生后放入盐调味。
第9步、翻炒均匀即可
南瓜藤子的做法
蒜泥南瓜藤
材料：
大蒜， 五瓣辣椒干 ，油 ，克盐 ，生抽
做法：
步骤 1
把南瓜藤的老茎去掉，嫩叶和嫩头都可以留下，切段备用。
步骤 2
将大蒜剁成蒜泥，还有干辣椒碾碎，跟大蒜搅拌在一起。
步骤 3
两分钟后加入南瓜藤，继续煸炒，剩最后一分钟从蒸汽调节盖倒入生抽和盐。
步骤 4
一盘儿时味道的清炒南瓜藤就好了
