冻饺子这样煮
1、将冷冻饺子放进冷水中浸泡两分钟左右，在锅中加入适量冷水和食盐
2、开火烧至烫手，再将泡过水的饺子放进锅里，不高不低的水温能防止饺子相互碰撞而破皮
3、轻轻用锅铲在锅里搅动几下，待水开后再倒入一碗冷水继续加热，之后再加两次冷水，煮开三次，直到各个饺子都漂浮在水面上，即可捞出来食用
冻饺子煮法中秋节
我们平常吃饺子时，有时包多了就会冷冻起来。那冻饺子怎么煮呢：先把水烧到冒小气泡直接下入冻饺子，然后用手勺不停搅动，直至水开后饺子浮起就可以盖上盖子煮了，这时就按煮新鲜饺子的方法煮就行了。这样煮冻饺子不需要解冻，煮出来的饺子就跟现包的一样新鲜。
